Recettes d'une pseudo-végétarienne

     Dernièrement, je suis ''devenue'' végétarienne la semaine, et ''carnivore'' la fin de semaine. Mon mari, est  carnivore comme un grizzly qui sort de l'hibernation et il en revient ben de manger des pois chiches, pis des lentilles, pis du  tofu...... 

     Moi, je n'ai jamais vraiment aimé la viande sauf le poisson, et le poulet. A chaque jour je me levais le matin et je me demandais ''qu'est-ce que je vais faire pour souper???'' Mais toujours avec quelle viande et avec quoi. Après 26 ans de vie commune, il est a peu près temps de faire des changements.  Je n'ai jamais aimé cuisiner, c'a a toujours été une corvée pour moi.  Mais là, durant mes vacances cette été, je me suis rendu compte que je ne mangeait pas assez de légumes, de légumineuse et pas assez de fruit....Alors, être végétarienne répondait à tous ces besoins!! TA-LA.... Après maintenant presque 2 mois, mon mari chiale toujours, mais il a avoué à fiston que mes recettes étaient presque toutes bonnes. Bon, c'est vrai, j'avoue, que du tofu...je raffole pas, de l'humus non plus. MAIS, oui, il y a un mais...il y a d'autre sources de protéines végétales... Alors, sur ce blog, au travers de mes histoires, je vais faire mes recettes que je prends sur le net et vous faire un compte rendu de pseudo-végétarienne et grizzly content.....ou non.

     C'est certain que c'a demande beaucoup plus de temps dans la cuisine à préparer les légumes, faire la cuisine et la *#%$# de vaisselle, mais je mange mieux, je choisi mes recettes la fin de semaine et j'achète ce que j'ai besoin, comme c'a je n'ai pas à courir à l'épicerie après le travail. Aussi, je prépare mes recettes qui sont plus longues à faire la fin de semaine, comme c'a, un repas de moins à préparer la semaine. YÉÉÉ...

    

      Aujourd'hui, j'ai préparé un chili végétarien aux 2 haricots, que vous pouvez visualiser avec le lien que j'ai rattaché au blog.  C'a sent super bon, mais le ''grizzly''a regardé le résultat avec un léger dédain....(presqu'une p'tite babine  relevée...) Je vous en reparlerai demain.

http://www.kraftcanada.com/fr/recettes/chili-vegetarien-aux-deux-121480.aspx#.UI1Sl_DUw2I.blogger

     Bonjour, c'est pour vous dire que ce fût un succès. Grizzly et pseudo-végétarienne contents. Je mettrais  3 étoiles sur 4.

Faut que j'me calme le pompon!!!

     Durant le congé de l'action de grâce, mes enfants sont venus à la maison. Ils sont arrivés le dimanche après-midi. Ma fille venait de Rouyn-Noranda et elle a fait une escale à Montréal pour aller voir sa meilleure amie Marie-Josée et elle a ramené son frère par le fait même, qui habite Montréal. J'ai cuisiné tout le samedi pour leur faire des desserts, potage, mijoté de poulet etc. Ils sont arrivé le dimanche vers 15h, et j'étais très heureuse de les voir, car c'est très rare que je les vois les 2 en même temps. Ça ne faisait pas 5 minutes que Marc-André avait mis les pieds dans la maison que le téléphone s'est mis à sonner (Il a un niveau de sociabilité incroyable.... Il doit retenir c'a de son arrière-grand-père). C'était son ami qui habite pas loin (c'est relatif là, pas loin quand tu habite la campagne...)qui lui demandait s'il voulait aller aux pommes... Alors, il est parti aux pommes, mais est revenu pas longtemps après avec son copain et l'amie du copain. Ils sont restés un peu et sont partis pour le souper.  Là, on étaient tous assis, la coupe de vin à la main, la vie était belle quoi....Mais moi, quand je suis trop contente, on dirait que mon corps ne gère pas tant de bonheur......Il y avait quelque chose qui me fatiguait dans le coin supérieur droit de mon oeil....Bon, ça va passer... Plus le temps passait, plus ça se détériorait....Je me suis mise à voir un aura, comme l'image si dessous....On a souper et quand je regardait Patrick (mon mari) à ma gauche, je ne voyait pas mon garçon qui était en face de moi. A un moment donné, j'étais pu capab' j'ai été me coucher avec mon ami Tylenol extra-fort pour les migraines....Parce que ben oui, après l'aura, il y a quoi??? La migraine....(.Je pense que les Saints qu'on voient avec des auras, étaient tous des migraineux)......Pis,là, je les entendaient parler en bas, ça jase, ça jase et moi, malheureuse, je me dis que je manque tout ça là...Nous sommes redescendus, mon aura et moi, et on a passé la soirée. J'ai pu profiter de mes enfants un peu. Malheureusement, je travaillais le lundi, je n'ai pas pu passer la journée avec eux......Le soir, on a été souper au resto et hop, reconduire fiston chez lui.  J'étais très contente de passer ce temps avec eux, quand ils sont là, ce n'est pas difficile de rester dans le moment présent. Je savoure chaque instant, chaque minute,parce que ces moments précieux ne reviendront jamais.